HOT ! Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン New!! Yann Durieux | Fika 長野県上田市、ナチュラルワインとビストロ

New!! Yann Durieux | Fika 長野県上田市、ナチュラルワインとビストロ。New!! Yann Durieux | Fika 長野県上田市、ナチュラルワインとビストロ。ヤン・ドゥリュー - Fika | フィーカオンラインショップ / ナチュラル。Yann Durieux GC 2019ヤンがブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると確信させたキュヴェ。透明感のある果実を持ち、ナチュラル、パワフルで厳格。非常に魅力的なキュヴェです。ほんの少しレンガ色の入ったルビー色。スミレや赤系の花の様な沸き立つような力強いフローラルな香り。熟成香も溢れるように感じられ、畑の格の違いを感じられます。ダークチェリー、プラム、乾燥したタイム、革と言った、落ち着いたブルゴーニュワインの要素を高いレベルで感じられます。味わいはジュヴレらしい、硬質なミネラルと太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた赤系果実とテクスチュアを感じるシルキーなニュアンスが素晴らしい。凝縮し過ぎている訳ではなく、硬くて飲めないわけではない、まるで空気の様なフワッとした軽やかな質感を感じられる唯一無二の味わいです。非常に滑らかで美しい一体感を感じられるワインに仕上がっており、突き詰めたエレガンスと、プルミエクリュの様な1ランク上の複雑な要素を感じられる、素晴らしい1本です。ピノ ノワール醸造平均樹齢50年のピノ ノワールを1～3年樽で10カ月間樽熟成させたキュヴェ。ジュヴレ シャンベルタンから収穫された葡萄を使用しており、その頭文字がキュヴェ名の由来となっています。 粘土石灰質土壌のジュヴレ シャンベルタンから手摘みで収穫され、全房で発酵。1年樽で24ヶ月熟成させた後に瓶詰。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワインロマネコンティ。ヤン・ドゥリュー [ Noisy wine ]。2021 rindo 赤ワインフルとハーフのお得セット。シャンパン ペリエジュエ ベルエポック ロゼ 2014 750ml。ドメーヌ・フェヴレ ラトリシエール・シャンベルタン グラン・クリュ [2018]。1984ペトリュス ボルドー 赤ワイン 750ml 空瓶。プリズナー 2022年。CHATEAU MARGAUX 2007 赤ワイン 2本セット。専用ページドンペリニョン 2015 村上隆（箱付 並行輸入。シャトー・ラトゥール グラン・ヴァン 1976年。【セラー保管】サッシカイアSassicaia 2010【配送無料】。Dugat-Py Pommard La Levrière 2003 750ml。＜ケイマス・ヴィンヤーズ＞カベルネ・ソーヴィニヨン【2016】（赤ワイン）。アンリジロー　ロゼ 750ml １本。【貴重・新品】シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール　 2014ヴィンテージ